甘肃大棚种植羊肚菌技术
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摘要：
羊肚菌的种植方法栽培技术接种培育灭菌完成后，向袋装养料的两端接种羊肚菌的菌丝，放在25度的环境中，定期喷洒水雾，长满菌袋后，放入大棚或温室中，一个月后就会长出。养殖羊肚菌时，需要... 羊肚菌的种植方法栽培技术
接种培育灭菌完成后，向袋装养料的两端接种羊肚菌的菌丝，放在25度的环境中，定期喷洒水雾，长满菌袋后，放入大棚或温室中，一个月后就会长出。
养殖羊肚菌时，需要在地势开阔且半阴半阳的地方建立菇房，而且要保证菇房通风透气，为羊肚菌提供足够的氧气，使其进行有氧呼吸，使用木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋配制基土，并接种菌种培育。
羊肚菌栽培技术可以从栽培基质、播种、日常管理这三方面来讲。栽培基质 选择半阴半阳的地方建立菇房，而且要保证菇房通风透气。
羊肚菌种植方法和条件
养殖羊肚菌时，需要在地势开阔且半阴半阳的地方建立菇房，而且要保证菇房通风透气，为羊肚菌提供足够的氧气，使其进行有氧呼吸，使用木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋配制基土，并接种菌种培育。
羊肚菌的种植方法配制养料要使用木屑、面筋、磷肥、石膏、腐殖质配制养料，将养料装入塑料袋中，扎紧袋口后放入清水的锅中，蒸煮三小时，高温灭菌，在阴凉处晾至常温。
在10℃以上温度条件下，一般7-12天羊肚菌成熟。采收 采收时用小竹片插入土里，然后轻轻往上撬，等到羊肚菌松动即可采收。
羊肚菌运用最为广泛的种植方法就是采用覆膜栽培技术，这种方法的好处是可以防涝和保湿，雨水可以沿着地膜，流到沟中，即便是很长时间的降雨天气，也不会损害到畦面上的菌丝。
大棚种植羊肚菌
摆好菌棒后用喷壶均匀喷水1次，然后覆盖细土3～5cm，表面再盖2cm厚的阔树叶，保持土壤湿润，待1个月后可长出子实体。一般10～12月栽培，次年3月初至4月初即可出菇（每667m2可产羊肚菌50～75kg）。
羊肚菌种植少的原因是因为对于种植条件较高，它不同于其他菌类，对土壤的要求极高，必须种植在中性或者微碱性的土壤中，土壤的ph值在5-5左右，土壤最好为肥沃的黑土。
首先，需要选择一个合适的地点，确保地面平坦，土质肥沃，并且避免水源污染。其次，需要选择一种合适的大棚类型，例如玻璃大棚或塑料大棚。这取决于气候和可用的预算。
品种的选择：如果采取温室大棚种植，这时一定要考虑到气温高于露地的特点，然后再结合羊肚菌不同的品种对温度的适应性进行选择，比较常见的羊肚菌品种有六妹羊肚菌和梯棱羊肚菌两种。
羊肚菌主要分为六妹羊肚菌和体棱羊肚菌两种品种，其中六妹羊肚菌适合在大棚中种植，因为其对环境的适应力强，可以忍受较高的温度，种植后可以获得稳定的产量。
羊肚菌栽植技术
接种培育灭菌完成后，向袋装养料的两端接种羊肚菌的菌丝，放在25度的环境中，定期喷洒水雾，长满菌袋后，放入大棚或温室中，一个月后就会长出。
养殖羊肚菌时，需要在地势开阔且半阴半阳的地方建立菇房，而且要保证菇房通风透气，为羊肚菌提供足够的氧气，使其进行有氧呼吸，使用木屑、磷肥、石膏、腐殖质、面筋配制基土，并接种菌种培育。
适当留草：种植羊肚菌是不能手工除草的，它可以和杂草一起生长，如果人工除草翻土会导致伤害到土里的菌丝。
田间管理主要是光照和湿度的控制，苗床是不能锄草、松土的，羊肚菌可以和杂草共生，所以日常可以不做锄草工作，原因是第一锄草难度较大，容易伤害到土里的菌丝，影响其生长。
种植：将基质进行全面消毒，然后选择健康的菌种接种至基质，喷洒适量的水雾，保持基质湿润即可。温度：环境温度需要控制在15-18℃之间，适宜的温度有利于菌种生长。
羊肚菌大棚人工栽培新技术,什么时候种植,采摘最好
1、根据当地的气温条件合理的安排种植时间，例如在华北地区种植，一般是在9月份左右开始。
2、选择品种：六妹羊肚菌能忍受较高的温度，适合在大棚中种植。 种植时间：羊肚菌菌丝最佳生长温度为18-20℃。 搭建遮阳网：不能直接将遮阳网铺设在棚膜上。 病害防治：将豆饼和敌百虫按照10：1的比例配成毒饵来防治蛞蝓。
3、夏季栽培时间为2～3月，7～8月蘑菇开始生长。冬季栽培时间为9月至10月，次年2月至3月开始出菇。在冬天，羊肚菌生长正常，但在夏天，它生长的季节。羊肚菌冬季结实率显著高于夏季。
4、大棚栽种时间：羊肚菌是一种珍稀名贵的食用菌，可以进行大棚栽培的，最佳播种时间是3-5月份。羊肚菌产地与种植月份羊肚菌又叫紫菜薹，主要产地有河北、安徽、山东、江苏、湖北、河南、湖南、四川、云南等省份。
5、栽培时间 羊肚菌人工栽培一般在日光温室内进行，有夏季和冬季两种栽培模式。夏季栽培时间2-3月份，7-8月份开始陆续出菇。冬季栽培时间在9-10月份，翌年2-3月份开始陆续出菇。
羊肚菌大棚种植技术
采用两头接种法，封好袋口，置于22～25℃温度下培养30天，菌丝可长满袋。菌丝满袋后5～6天，即可栽培。
采用两头接种法，接种后将袋口封好，放置在22-25度的培养室中培育一月，菌丝即可生长完成，待菌丝长满袋后即可栽培。
品种的选择：如果采取温室大棚种植，这时一定要考虑到气温高于露地的特点，然后再结合羊肚菌不同的品种对温度的适应性进行选择，比较常见的羊肚菌品种有六妹羊肚菌和梯棱羊肚菌两种。